自炊というほどでもないのですが、朝食と昼食を兼ねたブランチにパン、サラダ、スープをセットのようにして、ときどき食べています。

パンはロールパンですが、そのままだと味気ないので、オーブンで軽く焼いて香ばしくして、ソースをつけて、具材（この日はスモークチキン）をはさみます。

サラダは単調な味だと飽きてしまうので、複数のトッピングをのせています。（この日はミニトマト、ハム、オニオンフライ）

スープは出来合いの冷製スープです。（この日はパンプキン）

ときどき、これにデザート（ヨーグルト、果物など）を付け足します。

パンにあわせるソースや具材、サラダのトッピングやドレッシングをときどき変えて味が単調にならないように工夫をすれば、意外と飽きないものです。
（パンのところがパスタになる日もあります。）

簡単に、手早く出来ます。
準備で10分、食後の後片付けが5分というところです。